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Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). Mestrando em Ciência Animal e Pastagens pela UFRPE.

quinta-feira, 13 de maio de 2010

PARABÉNS ZOOTECNISTA

Desde a fundação da primeira faculdade de Zootecnia em Uruguaiana-RS em 1966, o dia 13 de maio passou a ser comemorado como o dia do Zootecnista. Más você sabe o que é um Zootecnista? O Zootecnista é o profissional responsável pela produção animal, do seu nascimento até que seu produto final (carne, ovos, leite, lã, etc.) possa chegar as mesas de nossa população, é responsável por projetar instalações, controlar a qualidade de matérias primas e rações e ainda atuar no manejo dos animais. Para isso o Zootecnista detém um vasto conhecimento em Nutrição, Genética, fisiologia e reprodução, que vão lhe dar aporte durante toda a sua vida profissional.
Em quarenta e quatro anos (uma profissão considerada jovem) a Zootecnia vem apresentando avanços significativos em nosso país, como por exemplo a produção de um frango de corte, que em outros tempos se passavam 60 dias para o abate hoje o mesmo frango é abatido em 42 dias e como se explica isso, a genética do animal aliada a uma excelente dieta nutricional promovem um crescimento mais rápido gerando mais renda para o produtor.
As áreas para se trabalhar em Zootecnia são inúmeras e as oportunidades de emprego também, para isso a especialização é a palavra de ordem e segundo o Zootecnista Sérgio Medeiros em entrevista ao Diário de Pernambuco no dia 17/08/2009 "hoje é essencial em um zootecnista o senso de observação e a determinação para buscar o aperfeiçoamento contínuo. Temos que servir as empresas e a sociedade e isso deve ser um compromisso constante".
O salário de um Zootecnista também pode ser um atrativo a mais para essa profissão, ele pode variar entre R$ 800,00 e R$ 5.000,00, segundo o Zootecnista Steve Bezerra em Entrevista ao Diário de Pernambuco no dia 17/08/2009.
O zootecnista pode atuar em diversas áreas como a Apicultura, Avicultura, Equídeocultura, bovinocultura de leite e de corte, bubalinocultura, Suínocultura, Cunicultura, Caprinocultura, Psicultura, Forragicultura, Administração Rural e Animais Silvestres.
Em Pernambuco o curso é oferecido pela Universidade Federal Rural de Pernambuco no Campus de Recife, Garanhuns e Serra Talhada.